心育て塾BLOG

初体験!!お味噌作りから心育て♡

2020.03.06 金曜日

愛を持って丁寧に生きるあなたへ

 

初めて味噌作りに参加してきました !(*^^*)

暖かく茹で上がった大豆を

 手で潰して こねて行く作業は 

 

子供たちの肌に触れ 

なでて 手をかけ声をかけ

愛情を注いできた子育てによく似た感覚でした♡

 

「あ~っ私頑張ってきたわ」「可愛がって愛情いっぱいだった」なんだか嬉しい気持ち☆

 

まあるいお団子にしていったら

 つるつる すべすべ 

なんだか愛おしくなって可愛くて可愛くて 

みんなで自慢大会!!

でもその後

 なんと ( ̄□ ̄;)!!

叩きつけながら 容器に入れていく作業です 

 

中に入った空気を抜くためですが!!

 

大事に大事に こねて手をかけ 声をかけ 丸めてつるつるすべすべそんな 可愛い子を思い切って 

 

えいっ!!って手放す

胸が『キュン』とします

 

 そしてぎゅっと押して 平らにして 環境を整えたら 後はじっと 待つんです☆

時々|д゚)チラッはオッケー!!

余計な手入れません!!

 

自慢はしましょう♡きっと聴いてます(*^^*)

 

来年のお正月には

家族や友人と賑やかで楽しい

そして美味しいパーティーの主役です!!

 

お味噌の座学

 

名古屋や愛知で豆味噌があるのは三大将軍がこよなく愛したから『子どもの頃の味覚は一生大切にしたい価値観』になっているようです!!

また

人それぞれの常在菌が入ってまた保存の環境でそれぞれの家庭の味に仕上がっていくとのこと

今日一緒に同じ大豆で作っても出来上がりの味はそれぞれ違うんですって!!

やっぱり子育てと同じだって思うのは私だけかな?

 

新しい出逢い 新しい学び 私のサロンでもやりたいなっ♡皆さん遊びに来てね!!

 

今日も優しさをありがとう☆大好きです!!

 

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